Korsgaard veegt de vloer aan met de gedachte dat de mens belangrijker is dan de andere dieren, dat onze morele aard ons superieur maakt aan de andere dieren, en dat we door onze unieke capaciteiten beter zijn dan de andere dieren. Ze behandelt een aantal praktische vragen: of we het recht hebben om dieren te eten, ze in te zetten bij dierexperimenten, of we ze voor ons kunnen laten werken, of we dieren mogen inzetten in oorlogen, of we ze als huisdier mogen houden, en waarom het verkeerd is dieren te laten uitsterven.

Het nawoord bij dit standaardwerk is van GAIA-voorzitter en dierenactivist Michel Vandenbosch en filosoof Johan Braeckman.

Christine Korsgaard is emeritus hoogleraar aan Harvard University. Ze wordt beschouwd als een van de invloedrijkste filosofen van de laatste decennia.

We zitten al in een relationeel web met andere dieren, stelt Gruen. Als we dit inzien en ons actiever inzetten voor een empathische verstrengeling met hen, dan leidt dit tot minder gewelddadige en zinvollere manieren van samenleven.

Met een nawoord van filosoof Johan Braeckman en dierenbeschermer Michel Vandenbosch.

In dit diep persoonlijke maar intellectueel baanbrekende werk ontwikkelt Haraway een ruimere opvatting van ‘gezelschapsdieren’. Dat zijn alle dieren die, probleemloos of niet, met elkaar samenleven.

Met een nawoord van dierenbeschermer Michel Vandenbosch en filosoof Johan Braeckman

Met een nawoord van filosofen Johan Braeckman en Michel Vandenbosch.

Wist je dat kippen in staat zijn tot complexe communicatie en dat varkens soms driftbuien krijgen? Dat schapen hun
eigen namen kennen en dat koeien treuren als hun kalveren worden weggenomen?

Jeffrey Masson duikt diep in de mysterieuze wereld van boerderijdieren en onthult hoe verfijnd deze wezens werkelijk zijn — in staat tot vreugde, verdriet, liefde en vriendschap — net als wij. In het nawoord laten filosoof Johan Braeckman en dierenactivist Michel Vandenbosch zien dat Massons onderzoek consequenties moet hebben voor de manier waarop wij met dieren omgaan.

Jeffrey Moussaieff Masson is filosoof, Sanskrietkenner en directeur van dierenorganisatie Voiceless. Hij publiceerde
tal van boeken over oosterse filosofie en over het bewustzijn van dieren. In het Nederlands verschenen eerder
Honden houden van mensen en Wanneer olifanten huilen.

Dit (kantiaanse) standpunt werkte de Amerikaanse filosoof Tom Regan (1938–2017) uit in Pleidooi voor dierenrechten dat sinds de verschijning in 1983 een klassieker is. Tot op de dag van vandaag is Pleidooi voor dierenrechten bijzonder invloedrijk. Het speelt een hoofdrol in het denken over dieren en allerlei debatten rondom dierenrechten. Dit meesterwerk verschijnt nu voor het eerst in een fraaie vertaling van Joris Capenberghs. Met een nawoord van dierenbeschermer Michel Vandenbosch.

‘Het is misschien wel de meest consistente en meest onwrikbare verdediging van dierenrechten. »
Tom L. Beauchamp, Georgetown University
‘Mocht het van de dieren afhangen, dan stond het meesterwerk van Tom Regan op elke leeslijst.
Mocht het van mij afhangen, ook.’ Johan Braeckman

Met een nawoord van dierenbeschermer Michel Vandenbosch
“Overtuigend, zowel qua kritiek op bestaande dierenrechtentheorieën, als qua schets van een politieke theorie […]. Een belangrijke en originele bijdrage aan het debat rond dierenrechten.”
– Eva Meijer in Krisis

Sue Donaldson is essayist. Ze publiceerde ook Foods That Don’t Bite Back. Will Kymlicka publiceerde zes boeken bij Oxford University Press. Zijn Contemporary Political Philosophy: An Introduction en Multicultural Citizenship gelden als standaardwerken in de politieke filosofie. Hij is hoogleraar politieke filosofie aan Queen’s University. Het nawoord bij dit boek is van dierenbeschermer Michel Vandenbosch.

Het meest gangbare dieet in onze cultuur had tot nu toe geen naam. Dit boek brengt daar verandering in. Het heet ‘carnisme’. Het is de culturele gewoonte om vlees te eten; een gewoonte die velen van ons is aangeleerd en die ideologische trekjes vertoont. In dit spraakmakende en bekroonde boek bespreekt bestsellerauteur Melanie Joy de carnistische ideologie waarmee we geweld tegen dieren goedpraten. Als ideologie blijkt het carnisme zo sterk dat we zelfs de impact van de vee-industrie op het milieu wegwuiven.

Een uitdagend boek dat je ideeën over vlees en zuivel voor altijd zal veranderen.

——————

‘Dit boek helpt ons uit ‘de box van het ‘carnisme’ te stappen, zodat we in staat zijn kritisch naar het systeem te kijken en te zien hoe we zelf onderdeel van de oplossing kunnen zijn en kunnen bijdragen aan een duurzamere wereld met meer compassie.’ – Yuval Noah Harari in de inleiding

——————

‘Er zit genoeg informatie in dit boek, en inzicht en argumentatie. Maar de ware prestatie van Waarom we van honden houden, varkens eten en koe dragen is dat het ons herinnert aan wat we al weten. Met welsprekendheid doet Melanie Joy een beroep op de waarden die we allemaal al hebben en altijd al gehad hebben. Ze herinnert ons aan wie we zijn.’
– Jonathan Safran Foer

‘Een heldere en inzichtrijke verkenning van de diepgravende politieke en juridische vraagstukken die door de dierenrechtenbeweging op de kaart zijn gezet.’ – Peter Singer (auteur van Animal Liberation en hoogleraar filosofie in Princeton)

Janneke Vink is medeoprichter en voorzitter van de Nederlandse Vereniging voor Dierenrecht. Daarnaast is zij raadslid van de Raad voor Dierenaangelegenheden: de onafhankelijke deskundigenraad die de minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit adviseert op het gebied van dierenwelzijn. Vink promoveerde in Leiden op de wetenschappelijke en Engelstalige versie van dit boek en pionierde door een volwaardig vak Dierenrecht te ontwikkelen en te doceren aan een Nederlandse universiteit.

Vertaling en inleiding: Jabik Veenbaas.

~

‘De eerste titel in de nieuwe “Dierenrechtenbibliotheek” werd geschreven in 1892 en is om meerdere redenen
een interessante keuze. Het is een erudiet essay, leuk geschreven. (…) Het werkt heel verfrissend om de eerste uitgesproken en weloverwogen gedachten op dit gebied tot je te laten doordringen. Salt daagt uit tot vergelijking en verduidelijking en tot bezinning op wat “vooruitgang” betekent – voor dier en mens.’ – E. Evertsen voor NDB Biblion

~

‘Een meesterwerk; het blijft een van de meest lucide en overtuigende van alle boeken geschreven ter verdediging van dieren.’ -Keith Thomas, New York Review of Books

~

‘Dierenrechten en maatschappelijke vooruitgang blijft relevant omdat het veel meer is dan een incidenteel pleidooi. Het boek is bijna honderddertig jaar oud, maar het is nog volstrekt niet verouderd. Wie het leest, begrijpt dat het iets wezenlijks toevoegt aan het denken over de morele verhouding tussen mens en dier: een voortreffelijk beargumenteerde filosofische grondslag.’ -Jabik Veenbaas in de inleiding

~

‘Dit boek vormt niet voor niets het begin van de dierenrechtenbibliotheek van Uitgeverij Noordboek. Het is het eerste boek dat het idee van dierenrechten consequent probeert te doordenken. Salt laat zien dat dieren niet tot hun recht komen als ze alleen ‘de nodige zorg’ krijgen. Hun belangen moeten op een faire wijze, volgens het gelijkheidsbeginsel, worden meegewogen in de democratie. Zolang onze democratie weigert om dit te doen, is ze gemankeerd.’
-Erno Eskens, dierfilosoof en uitgever bij Noordboek