TRAWL
€ 49,90
In dit boek gaat Frits Loomeijer op zoek naar de tegengestelde krachten in de ontwikkeling van de Nederlandse zeevisserij sinds de introductie van de stoomtrawler in 1895. Met de mechanisering van de bedrijfstak ontstaat een dynamiek die we nog steeds kennen: een steeds efficiëntere visserij, schaalvergroting, en een directe afhankelijkheid van eerst steenkool en vervolgens olie.
De auteur raakte gefascineerd door dit onderwerp toen hij eind jaren zeventig als invaller op een Urker kotter werkte. Daar leerde hij het werk en de denkwereld van de Noordzeevissers kennen. Tegelijkertijd kwamen er tal van vragen op over de excessieve pk-race van die dagen (steeds grotere en krachtiger schepen), overbevissing, falend Europees visserijbeleid en de diepgevoelde kloof tussen beleidsmakers en de praktijk op zee.
TRAWL is een vlot geschreven en rijk geïllustreerd epos over de even boeiende als tegenstrijdige wereld achter de vis op je bord.
Frits Loomeijer (Groningen, 1953) is maritiem historicus en oud-directeur van het Maritiem Museum Rotterdam.
Gerelateerde boeken
-
Hoeveel vakantiedagen heeft een varken?
Over nut en noodzaak van de Vakbond voor Dieren€ 19,90E-book: € 15,99 -
-
Landbouw voor iedereen
€ 22,90Het hoopvolle en persoonlijke verhaal van een pionier in de duurzame landbouw. De Nederlandse landbouw verkeert in zwaar weer, maar gelukkig zijn er talloze mensen die aan duurzame oplossingen werken. Eén van de mensen van het eerste uur is Piet van IJzendoorn. Hij was in 1982 de eerste biologische boer in de net drooggelegde Flevopolder. Zijn boerderij groeide uit tot een succesvol en veelzijdig bedrijf met een bakkerij, een manege en dagbesteding voor jongeren met psychiatrische problemen. Hij was de eerste beheerder van de Oostvaardersplassen en de eerste met een windturbine op het erf. Met tomeloze energie gaf hij invulling aan zijn levensfilosofie: landbouw moet niet langer een businessmodel zijn, maar voorzien in onze basisbehoeften, in harmonie met de aarde. Hoe deed hij dat? Waar haalt hij zijn kracht en motivatie vandaan? Welke denkers hebben hem geïnspireerd? Hoe ging hij om met de tegenwerking en fraude, de helse pijnen die hem kwelden? De auteur geeft een levendig portret van boer Piet, dat hij plaatst in de ontwikkelingen van de landbouw gedurende de afgelopen 40 jaar.
-
Amerikaanse boerderijen in Fryslân
€ 22,90De meeste mensen denken bij Friese boerderijen aan de drie traditionele modellen: de kop-hals-romp-, de kop-romp- en de stelpboerderijen. Veel minder bekend zijn de nieuwe types boerderijen, zoals de Amerikaanse modellen, die in de eerste helft van de twintigste eeuw voor het eerst in Fryslân verschijnen.
De introductie van het Amerikaanse boerderijmodel past goed bij het vooruitstrevende karakter van boeren en landeigenaren die op zoek waren naar modernisering van hun agrarische bedrijven. Door de import van Amerikaanse bouwtechnieken en dito materialen via de Amerikaanse producent Louden worden de Amerikaanse modellen een groot succes. In Amerikaanse boerderijen in Fryslân worden deze opmerkelijke boerderijen voor het eerst in boekvorm onder de aandacht gebracht.
Hans de Haan en Jacob H.P. van der Vaart zijn verbonden aan de Boerderijenstichting Fryslân en deden samen de afgelopen vijf jaar onderzoek naar de modernisering van de landbouw in Fryslân in de eerste helft van de twintigste eeuw.
