Amerika, een historische atlas
€ 44,90
Deze rijk geïllustreerde atlas vertelt de geschiedenis van Noord-Amerika aan de hand van oude en nieuwe kaarten. Van de vroegste volkeren en beschavingen tot de hedendaagse maatschappij: elke kaart biedt een uniek venster op het verleden van kolonisatie, de weg naar onafhankelijkheid, de burgeroorlog en de strijd tegen de slavernij. Via de grote depressie en de Tweede Wereldoorlog eindigen we in het heden. Met 96 authentieke historische kaarten en 92 nieuwe, gedetailleerde kaarten brengt dit boek 15.000 jaar geschiedenis tot leven in beeld en tekst.
Een schitterend visueel naslagwerk over het verleden van een continent dat de wereld heeft gevormd.
Met cartografie van Julie Witmer en tekstbijdragen van David M. Carballo, Jon Chandler, Clarissa Confer, Celso A. Mendoza, Ben Railton, Keidrick Roy en Tamara Venit Shelton.
Gerelateerde boeken
-
-
De verstandige kock
€ 35,00De verstandige kock, of sorghvuldige huyshoudster was een kleine honderd jaar lang dé culinaire bestseller van Nederlandse bodem. Het is het enige gedrukte Nederlandstalige kookboek uit de zeventiende eeuw in de Republiek der Zeven Verenigde Nederlanden. De Amsterdamse druk uit 1669 werd als sluitstuk opgenomen in het driedelige Het Vermakelijck landtleven, een handleiding voor buitenplaatsbezitters om zelfvoorzienend te zijn. Een kookboek om lekker te koken met wat de grond schaft.
MARLEEN WILLEBRANDS, ALEXANDRA VAN DONGEN EN MANON HENZEN
De verstandige kok Lekker koken met wat de grond schaft Marleen Willebrands, neerlandica en culinair-historisch deskundige, hertaalde 194 recepten in modern-Nederlands en geeft uitgebreide achtergrondinformatie bij dit bijzondere kookboek. Alexandra van Dongen, kunsthistorica en conservator van Museum Boijmans Van Beuningen, beschrijft het keuken- en tafelgerei dat voorkomt in De verstandige kok aan de hand van eigentijdse schilderijen en voorwerpen, en koppelt dit aan de recepten. Manon Henzen, culinair historica en eigenaar van historisch kookatelier eet!verleden, bewerkte twintig tongstrelende recepten voor de moderne keuken. Zo kan iedereen de smaak van de zeventiende eeuw ontdekken.
