Privédomein
€ 49,90
De invloed van tuin- en landschapsontwerpers op het inrichten van het openbaar groen wordt wereldwijd steeds belangrijker. Daardoor verandert ook onze visie op beplanting, duurzaamheid en biodiversiteit. Het is dus interessant om te kijken hoe deze ontwerpers omgaan met hun eigen tuin. Vaak is het een plek waar geëxperimenteerd wordt, ideeën worden uitgewerkt, en de ontwikkeling van beplanting wordt bestudeerd. Maar het is ook een plek van rust en schoonheid. In Privédomein geven topontwerpers als Dan Pearson, Sarah Price, Nigel Dunnett, Tom Stuart Smith, Mary Keen en Arne Maynard een rondleiding door hun eigen tuin om te vertellen over de keuzes die ze maken en wat ze wel of niet meenemen in hun projecten.
Clare Coulson is journalist en gespecialiseerd in tuinen en tuinontwerp. Ze schrijft
voor verschillende kranten en tijdschriften, waaronder de Financial Times, the Daily
Telegraph, Gardenista en House & Garden. Daarnaast doceert ze journalistiek aan
Central Saint Martins in London.
Gerelateerde boeken
-
-
-
-
Kruiden kweken
€ 24,90Alles over het kweken ven verzorgen van meer dan 50 soorten kruiden, van zaaien tot oogsten en verwerken. Een boek dat elke kruidenliefhebber en kok in huis moet hebben
Een potje met zoetgeurende basilicum of frisse peterselie in de balkonbak is niet moeilijk te kweken. Maar hoe doe je dat voor de minder gewone keukenkruiden zoals hyssop, lepelblad, onsterfelijkheidskruid, oesterblad, bergamot, citroengras, zeevenkel of dropplant?
Christian en Lode Claus, vader en zoon, zijn telgen uit een kruidenkwekersfamilie en hebben het kruiden kweken in de vingers. Er zijn geen betere gidsen denkbaar om je te adviseren bij de aanleg van je eigen kruidentuin, in volle grond, in pot en zelfs binnen in huis. Moeilijk? Helemaal niet.
Met oog voor de eigenheid van de seizoenen – want ook kruiden hebben hun topmaand – leren de kruidenkwekers alles over teelt, verzorging, bodemsamenstelling, meststoffen, water, vorstschade, oogsten en drogen. Stap voor stap leer je waar het kruid vandaan komt, welke soorten er zijn, hoe en of je het kruid moet zaaien, stekken of planten, of het kruid geneeskrachtig is en voor welke kwaaltjes het gebruikt kan worden.
