De Zen van het leven
€ 19,90
Dit boek is de vrucht van zentrainingen die schrijver Jos Stollman jarenlang verzorgde. Het biedt een eerste kennismaking met zenmeditatie, maar reikt daar ook ver voorbij. Er wordt een brug geslagen tussen de traditie van Zen en het christendom, want naast de vele verhalen uit de rijke zenliteratuur komen de teksten van Jezus aan bod. Met name het Thomasevangelie ademt volop de geest van Zen.
Zen moet gestalte krijgen in het dagelijks leven. Je wordt daarom meegenomen in aandachtsoefeningen die ingaan op de vele aspecten van het dagelijks leven. Het is een prachtige en veelzijdige gids om mindful te leven en de waarde en zin van het bestaan te leren ervaren. Het kan voor velen die al langer met de weg van Zen vertrouwd zijn, nieuwe inspiratie geven.
Jos Stollman studeerde wis-, natuur- en sterrenkunde in Utrecht en maakte daarnaast uitgebreid studie van het vroege christendom en met name het Evangelie van Thomas, waarover hij eerder De historische Jezus publiceerde.
Een heruitgave van een klassieker
Gerelateerde boeken
-
-
-
-
Ambachtelijk ijs in zeven lessen
€ 27,90Een ijsje, zelfgemaakt, heerlijk van smaak en goed van consistentie. Met een mooie afsmeltkarakteristiek: niet te lang, niet te kort, waardoor aroma’s zich in de mond volledig kunnen ontwikkelen. Wie wil dat nu niet? Recepten voor ijsjes die je op internet of in kookboeken vindt, voldoen zelden aan deze criteria. En dat is ook wel logisch, want er schuilt heel wat technologie achter goed ambachtelijk ijs. Je ontkomt er niet aan om wat te rekenen. Moeilijk? Nee, het rekenwerk kunnen we overlaten aan spreadsheets: je hoeft alleen maar de gewenste waardes in te vullen en er rolt zo een recept uit je rekenmodel.
Ambachtelijk ijs in zeven lessen is een lees- en leerboek ingedeeld in drie categorieën: de kunst van het ijs bereiden, de technologie daarachter, en nog een categorie met anekdotes en luchtige verhaaltjes. Van sorbets tot lekker zuivelijs en van eenvoudige tot complexe ijscreaties. Als je daar bent aanbeland en alle ijsjes, of in ieder geval meeste, zelf hebt gemaakt, kun je je een volleerd ijsmaker noemen. En je gasten zullen versteld staan!




