Creatief met natuur
€ 17,90
Pittige pesto. Regenboogkleurig zout. Wildebloemenwijn. Helende harszalf tegen snijwonden. Een bijenhotel waar bijen ook écht wat aan hebben.
De natuur is een en al rijkdom voor wie er oog voor heeft – en voor wie weet wat je met al die gouden grondstoffen kunt doen. Dwaal door bossen en velden, of door je achtertuin, en vind de mooiste ingrediënten om je smaakpapillen te verwennen, je immuunsysteem te versterken of wilde dieren in je omgeving te helpen.
Creatief met natuur is een inspiratiebron om aan het werk te gaan met nieuwe smaken en oude gebruiken. Aan de slag!
Katrin en Frank Hecker leven samen met hun kinderen, schapen, honden en kippen diep in de bossen van Sleeswijk-Holstein. Ze worden er omringd door wilde planten en dieren.
Gerelateerde boeken
-
Zakgids kustvogels
€ 19,90160 soorten herkennen aan de hand van geluid, silhouet en honderden foto’s. Iedereen die langs de kust wandelt, fietst of met vakantie is, ziet daar veel vogels. Het strand, De Wadden, de Zeeuwse kust zijn echte vogelparadijzen, met drieteenstrandlopers, strandplevieren, Jan van Genten en nog veel meer. Bij de overtocht naar een Waddeneiland hangen de zilvermeeuwen vlakbij de boot, soms zie je alleen silhouetten tegen de lucht.
Zakgids Kustvogels van Lars Gejl en Ger Meesters helpt iedere vogelaar en natuurliefhebber alle kust- en zeevogels in één oogopslag te herkennen aan de hand van de schitterende foto’s van Lars Gejl en de beknopte en doeltreffende teksten van Ger Meesters.
-
Wolf
€ 25,00Plotseling gebeurde wat schapenboeren vreesden en natuurliefhebbers hoopten. De terugkeer van de wolf in Nederland en België is nu een feit, maar leidt tot commotie en botsende opvattingen bij natuurliefhebbers, boeren, wetenschappers en recreanten.
In Wolf, de terugkeer van een jager onderzoekt Roelke Posthumus het gedrag en leven van wolven. Hun doorzettingsvermogen bij het jagen op prooi, de tientallen kilometers die ze kunnen afleggen per dag, het contact met familieleden, het ontwijken van vijanden. De feiten uit Wolf geven context aan de onwennigheid waarmee we tegenover een fors roofdier staan.
Roelke Posthumus is bioloog en auteur. Zij woonde in de ‘wolvenzone’ in Noorwegen tijdens de terugkeer van de wolf in Scandinavië. Daar raakte ze gefascineerd door het leven van dit unieke roofdier en de emoties die hij oproept.
-
50 knopen die je moet kennen
Leer knopen leggen voor zeilsport, klimmen, kamperen en veel meer€ 15,00 -
Hek
€ 17,90Het stormt in het Nederlandse landschap. De maatschappij is verzeild geraakt in een verhitte discussie over de manier waarop we ons landschap moeten gebruiken. De actuele discussie over de wijze waarop wij in Nederland ons voedsel produceren, wordt gevoed door de stikstofdiscussie en bijvoorbeeld de komst van de wolf. Het produceren van voedsel is een gerechtvaardigd doel, maar waar ligt dan de grens? De verschillende posities in het debat over natuur versus veehouderij worden ondersteund vanuit verschillende morele opvattingen en ethische theorieën. Wat is belangrijker? Het actief waarborgen van het welzijn van onze fauna of moeten we de natuur zoveel mogelijk met rust laten? De Nederlandse
boeren mengen zich fel in het debat, met een eigen pakket aan ethische overwegingen die deels overlappen met, maar deels ook tegengesteld zijn aan die van de natuurbeschermers. Martin Drenthen ontrafelt van beide partijen de argumenten en plaatst deze in een ethisch kader, zodat de discussie met alle voors en tegens in ieder geval helder gevoerd kan worden.